很多人想开榨油坊就是因为今年粮油作物玉米、花生的价格大幅降低,他们从中看到了利润,不过这种考量比较片面。开榨油坊先考虑的就是客源,看当地粮油作物是否充足,人们倾向于自己榨油还是卖掉粮油作物购买超市的桶装油。调查工作做得仔细,才能在开榨油坊时有更多的把握盈利。先弄清楚当地主要粮油作物是什么,是花生、油菜籽、大豆还是茶籽、芝麻,要弄清楚这些,方便计算榨油成本和确定自己购买机型,当然,不仅仅是种类,还有加工量大小,很多地区粮油作物虽多,人们觉得自己榨油很麻烦,都是直接卖给收购商,自己要吃的时候直接去买桶装油,所以估算好每天的平均加工量很有必要。有些地方榨油种类多,那就需要购买一台多功能榨油机,能够同时压榨多种油料,不要忘了配置炒锅和真空滤油机,这是完成榨油的必要设备。要是榨花生油,这里还需配置一台花生剥壳机,为整个榨油工程提供自动化生产。设备确定好之后重要的就是店面选址,选的店面不宜在太热闹的地方,也不宜太偏僻,榨油机工作时会产生噪音,对附近居民造成影响,太偏僻顾客就会少,影响生意。
花生大豆榨油机优势:
出油率高:与老式设备相比,正常出油率可高出2至3个百分点,每加工百斤花生米平均可多出2-6斤,全年经 济效益十分可观。
节能:同等产量降低电功率40%,以平均每小时节约6度电计算,日生产可节约30元电费。
省工:同等产量可节约劳动力60%,1至2人便可组织生产,日可节省劳动成效约40元。
用途广:一机多用,可榨花生、胡麻、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等30多种油料作物。多 级压榨,一次榨净。
油质纯:真空过滤残渣,保障油质纯净,符合卫生检疫标准。
占地小:油坊需10-20平方米便能满足使用。
能够进行持续不断的榨油作业,用于处理花生、菜籽等高含油的原料出油率均能达到91%以上,干饼残油率低于7%。
榨油机结构精巧,占用场地少;传动系统采用全封闭防护,操作安全方便。机表采用新材料静电喷涂而成,附着力强,耐油腻、耐高温。既美观大方,又容易清洁,确保卫生,采用优质耐磨钢与抗疲劳铸件科学搭配,性能稳定,确保设备能长期连续工作,并经久耐用。
榨油机广泛应用于芝麻、菜籽、花生、棉籽、大豆、茶籽、玉米胚等油料作物的压榨产油。是创业投资者和部队生活中心、宾馆酒店、大中型食堂等单位和个人的佳选择。
一、以小规模每日提炼500公斤机榨毛油(97%的成品率)为例:
1、综合成本合计 6778元
其中:毛油成本:515公斤x13元/公斤=6695元;电费:25元/500公斤;人工1人:50/天 ;
添加剂:8元/500公斤
2、产值:500公斤x16元/公斤=8000元
3、利润=7500元-6778元=722元 即每日可获利1222元。
二、以小规模每日提炼500公斤火锅油(98%的成品率)为例:
1、综合成本合计 3141元
其中:火锅油成本 510公斤x6元/公斤=3060元 电费:25元/500公斤 人工:50元/天x1人=50元
添加剂:6元/500公斤
2、产值:500公斤x10元=5000元
3、利润:5000-3141=1859元 即每日可获利1859元
榨油机维护与保养
(一) 每工作50小时后应检查润滑情况,减速箱上面的油杯不得缺油,榨螺轴调整螺杆内轴承应从调整螺杆孔内每班加注黄油一次,严禁干磨。
(二) 各润油部位应防止灰尘和其他杂质侵入,每年需检查减速箱的机油质量一次,发现变质,应更换全部机油。
(三) 当压榨量降低,出饼或出油不正常时,应将榨螺轴抽出,检查榨螺、榨条、出饼圈的磨损情况,磨损零件要及时更换。
(四) 每班工作结束后,应清除机器内残饼,擦干净机器表面灰尘、油垢。
(五) 生产季节结束后长期存放时,应进行一次保养,并将榨螺、榨条、出饼圈拆洗重新涂油,放在干燥处。